Крцкави ролни со Плазма

1. Чекор

Во една средна чинија изматете го јајцето и шеќерот со виљушка, додајте крем сирење додека состојките да се соединат.

2. Чекор

Во една шолја измешајте густин со вода. Посипете масло во тенџере и ставете на умерен оган убаво да се загрее.

3. Чекор

Корите за пита исечете ги на 4 еднакви квадрати и филувајте. Свртете ги така што почетните краеви да бидат свртени кон вас. Во тој агол ставете лажица од филот и пола лажица Мелена Плазма, па преклопите со работ наспроти вас и свртете ги неколку пати.

4. Чекор

Потоа преклопете ги навнатре и рабовите кои се на страна, и продолжете да вртите додека да добиете ролна.

5. Чекор

Работ на ролната премачкајте го со мешавината од густин и вода и залепете. Во масло можете да испржите повеќе ролни одеднаш само бидете внимателни да ги вртите во текот на пржењето за да добијат рамномерна златно кафеава нијанса.

6. Чекор

По 2-3 минути тргнете ги на салфетка или решетка за да се исцеди вишокот масло.

7. Чекор

Во помало тенџере истурете кондензирано млеко и скршено чоколадо за готвење. Загрејте, со постојано мешање на тивок оган за да добиете густ свиленкаст сос. Истурете го сосот во чаша и послужете со крцкавите ролни.

8. Чекор

Вашиот десерт е готов!