Шарени крофнички со Плазма

1. Чекор

Првин подгответе ја матеницата. Во млекото истурете го лимоновиот сок и оставете ги околу 5 минути.

2. Чекор

Во сад ставете јајца, матеница, сол, шеќер, Мелена Плазма, брашно, прашок за печиво и масло. Добро измешајте ги сите состојки со жица за да нема грутки. Смесата истурете ја во дресир кеса со тркалезно продолжение или во кеса за замрзнувач на која ќе ѝ го исечете врвот.

3. Чекор

Истиснете ја смесата во калап, и затворете со капак.

4. Чекор

Печете 5 минути, па подигнете го капакот и продолжете го времето за печење доколку е потребно.

5. Чекор

За прелив додадете млеко, лажица по лажица, и шеќер во прав додека не добиете густа но течна смеса. Смесата обојте ја по желба.

6. Чекор

Натопете ја секоја крофничка во глазурата и наредете ги на жица, се додека не испадне вишокот од глазурата. Додека е влажна глазурата, крофничките наросете ги со шарени трошки или со Мелена Плазма.

7. Чекор

Вашиот десерт е готов!