Плазмачинки

1. Чекор

Изматете ги јајцата со жица и додадете млеко и кисела вода.

2. Чекор

Додадете брашно и Мелена Плазма и продолжете со мешање се додека не останат грутки од брашното и потоа додадете масло.

3. Чекор

Мешајте додека не се соедини смесата.

4. Чекор

Загрејте ја тавата и испечете ги палачинките со дијаметар до 15 цм.

5. Чекор

Скршете го белото чоколадо на ситни парчиња.

6. Чекор

Зовријте 375 мл слатка павлака и прелијте над чоколадото.

7. Чекор

Мешајте додека чоколадото не се стопи а потоа тргнете на страна за ганашот да се олади на собна температура.

8. Чекор

Во меѓувреме изматете 500 мл слатка павлака.

9. Чекор

Во изматената павлака додадете Мелена Плазма а потоа и изладениот ганаш.

10. Чекор

Измешајте добро и добиениот мус поделете го на три еднакви делови.

11. Чекор

Во првиот дел додадете џем од јагоди, во вториот џем од боровинки и во третиот џем од малини, потоа измешајте добро секој дел за да не останат грутки од џемот.

12. Чекор

На изладените палачинки ставете фил, и преклопете ги палачинките без да ги свиткате.

13. Чекор

Повторете ја постапката додека не ги потрошите палачинките и филот.

14. Чекор

Декорирајте ги палачинките со свежо овошје во зависност од филот кој сте го користеле.

15. Чекор

Посипете со Мелена Плазма и уживајте.