Плазма Три Лече

1. Чекор

Прво направете ја карамелата. 200 г шеќер стопете на средна температура додека не добие златно кафеава боја.

2. Чекор

Во шеќерот постепено додавајте ја слатката павлака мешајќи константно.

3. Чекор

Кога ќе се соединат шеќерот и павлаката додадете путер и сол, и гответе уште неколку минути додека путерот не се стопи и смесата да зоврие.

4. Чекор

Оставете да се оладат.

5. Чекор

Изматете ги во пена јајцата и шеќерот.

6. Чекор

Додадете Мелена Плазма и брашно измешано со прашок за пециво и соединете нежно со шпатула.

7. Чекор

Подготвената смеса распоредете ја во намачкана тепсија посипена со брашно.

8. Чекор

Печете го бисквитот на 180 °C, 25-30 минути.

9. Чекор

Кога бисквитот ќе биде готов прелијте го со ладна мешавина од млеко, кондензирано млеко и слака павлака додека е врел.

10. Чекор

Оставете го колачот што подолго да го впие преливот и пред сервирање прелијте со карамела по желба.