Gotvi me so Fico - Тирамису

1. Чекор

Ги двоите белките од жолчките.

2. Чекор

Во сад за матење ги матите белките со 4 лажици шеќер за да добиетец цврст снег од белки.

3. Чекор

Во сад на пареа ги матите жолчките со 4 лажици шеќер за да добиете густа свиленкаста смеса. Додадете 1 лажица рум арома (опцинално).

4. Чекор

Потоа на кремот од жолчки го додавате Маскарпоне сирењето и мешате со жица за да добиете хомогена смеса.

5. Чекор

На неколку пати додавате од снегот од белки во кремот од жолчки и Маскарпоне и мешате со шпатула за да добиете воздушеста смеса.

6. Чекор

Тирамису кремот ви е готов!

7. Чекор

Спремете долга доза на кафе и наполнете ја во медицински шприц.

8. Чекор

Потоа, во чаша редете ред мелена Плазма, натопете ја со малку кафе па одозгора филувајте со тирамису крем... и се така додека не ја наполните чашата до крај. Последниот ред внимавајте да биде секогаш завршен со тирамису крем. За крај поросете со какао и оставете го десертот во фрижидер да се стегне.

9. Чекор

На здравје!