Леден брег

Зачувај

Сподели

Основни информации:

Време на подготовка слика Време на подготовка: 60 мин.

Порција слика Величина: 10

Сложеност слика Сложеност: 0Сложеност слика 1Сложеност слика 2Сложеност слика 3Сложеност слика 4Сложеност слика

Состојки:

За кората:

300 г Плазма

200 мл млеко за потопување на бисквитите

За крема:

800 мл млеко

3 кесички пудинг од ванила

150 г шеќер

2 кесички ванилин шеќер

120 г путер/маргарин

150 г бело чоколадо за готвење

Околу 200 г малини

Декорација:

200 мл слатка павлака

1. Чекор

Пудинзите измешајте ги со 150 мл ладно млеко, а остатокот од млекото заедно со шеќерот ставете го на оган да зоврие.

2. Чекор

Кога ќе зоврие млекото истурете го матениот пудинг и гответе мешајќи цело време додека не згусне. Површината на пудигнот покријте ја со најлонска фолија и оставете да се олади.

3. Чекор

Во изладениот пудинг измиксајте путер на собна температура, а потоа и бело чоколадо истопено на пареа. Формирајте прв ред од брегот од 4х4 плазми натопени во млеко (внимавајте да не се потопат премногу). Потоа намачкајте со дел од филот и по целата површина фил стиснете половина малини.