Шварцвалд Плазма чашки

1. Чекор

Сите состојки за подлогата ставете ги во блендер.

2. Чекор

Блендирајте додека смесата не се соедини.

3. Чекор

Префрлете ја подлогата на плех обложен со хартија за печење и печете 10 мин на 180 °C. По печењето оставете ја добро да се олади.

4. Чекор

Вишните, водата и шеќерот сварете ги и оставете ги да се оладат.

5. Чекор

Стопете го чоколадото на пареа.

6. Чекор

Изматете ја слатката павлака 60-70% да не биде премногу цврста и тргнете ја на страна.

7. Чекор

Изматете ги белките цврсто, додадете го истопеното чоколадо и измешајте добро.

8. Чекор

На дното на чашата ставете две лажици оладен слој.

9. Чекор

Над него ставете лажица од варените вишни.

10. Чекор

Истурете од чокладниот мус до две третини од чашата.

11. Чекор

Изматете ја слатката павлака и ставете ја преку чоколадниот фил.

12. Чекор

Посипете со парчиња Плазма и ставете уште неколку свежи или замрзнати вишни.