Ролни од цимет со Плазма
Основни информации:
Време на подготовка: 60 мин.
Величина: 12
Сложеност:
Состојки:
400 г брашно
Прстофат сол
1 јајце
50 г путер
30 г свеж квасец
2 супени лажици шеќер
200 мл млеко
Фил
50 г путер
70 г Мелена Плазма
1 кафена лажица мелен цимет
Прелив
40 г путер
2-3 супени лажици шеќер во прав
1 супена лажица млеко
Декорација:
30 г Мелена Плазма
1. Чекор
Во поголем сад измешајте ги брашното и солта, и направете отвор во средина, во него истурете ги јајцата, стопениот путер, квасецот, шеќерот и топлото млеко. Полека замесете тесто. По потреба додајте брашно за да не се лепи тестото. Садот со тесто покријте го со најлонска фолија и оставете го на топло место за да нарасне тестото.
2. Чекор
Кога ќе нарасне тестото, расукајте во форма на правоаголник со димензии 30 x 50 цм и премачкајте со путер.
3. Чекор
Одозгора посипете со Мелена Плазма и малку цимет, и превртете го тестото во ролна. Ролатот исечете го на 12 парчиња.
4. Чекор
Во една шолја измешајте растопен путер и шеќер во прав. Ако преливот е многу густ, додајте малку млеко.
5. Чекор
Обложите со хартија за печење тркалезен калап со дијаметар 27 цм. Редете ги ролните формирајќи цвет и оставете ги да нараснат околу 30 минути.
6. Чекор
Потоа ставете го калапот во претходно загреана рерна на 220 °C и печете 30 минути, т.е додека ролните не заруменат.
7. Чекор
Извадете го калапот од рерна и прелијте ги ролните со преливот кој го подготвивте претходно, потоа посипете Мелена Плазма. Сервирајте со ладно млеко.
8. Чекор
Вашиот десерт е готов!
Автор:
Olivera Senić/Ja u kuhinji
Дали го пробавте овој рецепт?
Доколку одговорот е Да, сликајте го задоволството и тагнете ја @plazma_zvanicna или употребете #plazmaslatkarnica
Слични рецепти
2024 Copyright | All rights reserved | Политика на приватност | Контакт | Created by Webtise